Como era de esperar, existen otros elementos comunes al propio Carnaval como son
la diversión, la fiesta, cocinar, como dicta la costumbre, la tradicional “cacheira do porco”
y de dulce “bandullo” (pastel
hecho con pan, huevos y pasas) además de las conocidas filloas y las tradicionales “orellas” (filloas de
harina y huevo en forma de oreja de cerdo).

Orejas de Carnaval:
Se Prepara una masa con harina, huevos y leche.
Se deja tapada en sitio templado dos o tres horas, gramándola mucho
hasta que levede.
Se extiende una capa lo más delgada posible y se cortan en trozos rectangulares, friendo estos en
manteca de vaca y espolvoreándolos con azúcar.
De hecho, con la apertura de la Muestra Cultural se hace una degustación
gratuita de estos dulces típicos de Carnaval.
A esta cocina específica de estas fechas y típica de Cobres, especialmente
el “bandullo”,
se une otra práctica muy arraigada que es la tradicional “Morada” con
la que pasado unos días del fin del Carnavas los vecinos celebran,
no tanto el fin de la fiesta como el inicio de los preparativos para el
Carnaval del próximo año.
La “Morada” puede definirse como una comida de
confraternidad en la que participan todos aquellos que de una u otra manera desempeñaron un papel importante
en el desarrollo del Carnaval. Se trata de un encuentro entre los
vecinos durante el que se lleva a cabo un reconocimiento a esfuerzo realizado, un premio
a la buena disposición de todos y un aplauso a la concordia y
entendimiento que caracteriza estos días. Al mismo tiempo significa
el comienzo de la organización del siguiente Carnaval.

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